tek kişilik pilav tarifi ne demek?

Tek Kişilik Pilav Tarifi

İşte tek kişilik, lezzetli ve pratik bir pilav tarifi:

Malzemeler:

• Yarım su bardağı pirinç (https://www.nedemek.page/kavramlar/pirinç)
• 1 yemek kaşığı tereyağı (https://www.nedemek.page/kavramlar/tereyağı) veya sıvı yağ
• 1 su bardağından biraz az sıcak su
• Tuz (https://www.nedemek.page/kavramlar/tuz)
• İsteğe bağlı: Birkaç damla limon suyu

Yapılışı:

1. Pirinç (https://www.nedemek.page/kavramlar/pirinç) iyice yıkanır. Nişastası gidene kadar berrak su çıkana kadar yıkamaya özen gösterin.
2. Tencereye tereyağı (https://www.nedemek.page/kavramlar/tereyağı) veya sıvı yağ konulur ve eritilir.
3. Yıkanmış pirinç (https://www.nedemek.page/kavramlar/pirinç) tencereye eklenir ve kısık ateşte yaklaşık 2-3 dakika kavrulur.
4. Sıcak su ve tuz (https://www.nedemek.page/kavramlar/tuz) eklenir. İsteğe bağlı olarak birkaç damla limon suyu da eklenebilir.
5. Kaynamaya başlayınca altı kısılır ve tencerenin kapağı kapatılır.
6. Su çekilene kadar pişirilir. Yaklaşık 12-15 dakika yeterli olacaktır.
7. Suyunu çektikten sonra ocaktan alınır ve üzerine bir kağıt havlu serilerek demlenmeye bırakılır. Bu, pilavın daha tane tane olmasını sağlar. Yaklaşık 10 dakika demlenmesi yeterlidir.
8. Demlenen pilav servis edilir. Afiyet olsun!